Jobs & Karriere

Das Berghotel Ilsenburg freut sich auf neue Kollegen, die motiviert sind, Teil unserer Familie zu sein.

Wenn Sie mit Leidenschaft Gastgeber sind, sind Sie herzlich willkommen uns zu unterstützen.

Den Rahmen schaffen attraktive Vergütung, ggf. Zulagen, Stellen in Voll- und auch Teilzeit, Förderung und Weiterbildung, sowie ein junges motiviertes Team mit angenehmen Arbeitsklima.

Bei entsprechendem Einsatz besteht jederzeit die Möglichkeiten für die eigene Weiterentwicklung und Karriere.

Informieren Sie sich über unsere aktuellen Stellen- und Ausbildungsangebote.

 

Bewerben Sie sich gleich heute schriftliche, gern auch per eMail: direktion@berghotel-ilsenburg.de.

Nicht die passende Stelle für Sie dabei? Wir freuen uns auch auf Ihre Initiativbewerbung!

 

Ihr Berghotel Ilsenburg - Team

Matthias Meyer

Direktor

Koch

  • Wir suchen einen Koch mit Leidenschaft zum Beruf!

    Wir bieten Ihnen eine attraktive Bezahlung und eine angenehme Arbeitsatmosphäre in unserem Unternehmen. Die Stelle vorerst befristet vom 01.01.2016-31.12.2016. Eine Entfristung wird bei entsprechender Eignung angestrebt.

    Sind Sie zuverlässig, teamfähig, belastbar und haben ein gepflegtes Erscheinungsbild? 

    Dann bewerben Sie sich!

  • Was erwartet Sie:

  •  Einsatz in der Hotelküche für die Restaurants "Rudolfo",
  •  Restaurants "Wiesenstube und Kaminzimmer" für Halbpensions und a la carte Geschäft
  •  für den Bankettbereich bis zusätzlich 120 Personen im Eventgebäude und der Qbar
  •  Umsetzung eines anspruchsvollen Konzeptes unter Küchenchef Kevin Schlieper
  •  Produktion und Fertigung der Gerichte im à la carte Geschäft
  •  Eigenverantwortliches Arbeiten in Vorbereitung auf das Bankettgeschäft
  •  Selbständiges und umsichtes Arbeiten auf Ihrem Posten
  •  Verarbeitung hochwertiger Produkte auf handwerklicher Basis 
  •  Hygienearbeiten und Postenführung gemäß HACCP
  • Anforderungsprofil:

  •  erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung in der feinen frischen Küche
  •  Sie überzeugen durch überdurchschnittliche Berufspassion, Begeisterungsfähigkeit und Einsatzstärke
  •  Kreativität und Fachwissen sowie Flexibilität zeichnen Sie aus
  •  Sie stellen jederzeit die höchste Qualitätskonstanz Ihrer Arbeit sicher
  •  besonderes Qualitätsbewusstsein und Begeisterungsfähigkeit gehören zu Ihren Stärken 
  •  Sie sind teamfähig und haben Leidenschaft
     

    Direktionsassistent Schwerpunkt F&B(m/w)

  • Ab 01.11.2016 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n engagierte/n
    Direktionsassistent Schwerpunkt F&B(m/w)

    In dieser verantwortungsvollen Position unterstützen Sie die Direktion in allen Belangen und übernehmen bei Ihrer Abwesenheit die operative Führung des F&B Bereiches.

    Ihre Hauptaufgabe:

    • Organisation und Kontrolle im administrativen und operativen Bereich aller Abteilungen
    • Schwerpunkt ist der Food- und Beverage Bereich
    • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf und die Zufriedenheit der Gäste
    • Planung und Realisierung der Arbeitsprozesse
    • Aktive, bereichsübergreifende Mitarbeit
    • Durchführung von Projektaufgaben
    • Mitarbeiterführung/Trainings (Ausbilderschein wäre ein Vorteil)
    • Repräsentationstätigkeiten

    Ihr Profil:

    • Sie haben eine Hotelfachausbildung abgeschlossen und bereits mehrjährige Berufserfahrung im F & B Bereich in renommierten Häusern der Spitzenhotellerie gesammelt
    • Den Einkauf, die Restaurantführung, das Eventmanagement und das Bankettbüro beherrschen Sie sicher
    • Gerne auch aus der 2. Reihe
    • Sie sind eine kommunikationsstarke Persönlichkeit mit einem hohen Mass an Belastbarkeit, Flexibilität, Professionalität sowie Eigenverantwortung
    • Mitarbeiterführung und eine Affinität für Zahlen gehören ebenfalls zu Ihren Stärken wie auch gute Sachkenntnisse
    • Als frontorientierte, überzeugende und passionierte Persönlichkeit mit einem besonderen Auge fürs Detail verstehen Sie es täglich aufs Neue, unsere Mitarbeiter zu motivieren und unsere Philosophie gegenüber unserer Gästen vorzuleben.

    Mitarbeiter Restaurant

    Wir suchen ab sofort eine/-en engagierte/-en und motivierte/-en

    Mitarbeiter für unseren Restaurant- und Bankettservice,

    in Voll- oder auf Wunsch Teilzeit.

  • Was erwartet Sie:

  •  Einsatz in den Restaurants "Rudolfo"  "Wiesenstube" und "Kaminzimmer"
  • Selbstständiges Arbeiten im Halbpensions- und a la carte Geschäft
  •  Ausrichtung von Veranstaltungen im Bankettbereich bis 120 Personen im Eventgebäude 
  •  Umsetzung eines anspruchsvollen Konzeptes 
  •  Selbständiges und umsichtes Arbeiten als Gastgeber
  • Anforderungsprofil:

  •  erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie  Sie überzeugen durch überdurchschnittliche Berufspassion, Begeisterungsfähigkeit und Einsatzstärke
  •  Kreativität und Fachwissen sowie Flexibilität zeichnen Sie aus
  •  Sie stellen jederzeit die höchste Qualitätskonstanz Ihrer Arbeit sicher
  •  besonderes Qualitätsbewusstsein und Begeisterungsfähigkeit gehören zu Ihren Stärken 
  •  Sie sind teamfähig und haben Leidenschaft
  •  

     

    Wir bieten Ihnen eine attraktive Bezahlung und eine angenehme Arbeitsatmosphäre in unserem Unternehmen.

    Sind Sie zuverlässig, teamfähig, belastbar und haben ein gepflegtes Erscheinungsbild? 

    Dann bewerben Sie sich!

    Mitarbeiter Restaurant

    Wir suchen ab sofort eine/-en engagierte/-en und motivierte/-en

    Aushilfe für unseren Restaurant- und Bankettservice,

    in Teilzeit am Abend.

  • Je nach Qualifikation erwartet Sie:

  •  Einsatz in den Restaurants "Rudolfo"  "Wiesenstube" und "Kaminzimmer"
  • Selbstständiges Arbeiten im Halbpensions- und a la carte Geschäft
  •  Ausrichtung von Veranstaltungen im Bankettbereich bis 120 Personen im Eventgebäude 
  •  Umsetzung eines anspruchsvollen Konzeptes 
  •  Selbständiges und umsichtes Arbeiten als Gastgeber
  • Anforderungsprofil:

  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie  Sie überzeugen durch überdurchschnittliche Berufspassion, Begeisterungsfähigkeit und Einsatzstärke
  •  Kreativität und Fachwissen sowie Flexibilität zeichnen Sie aus
  •  Sie stellen jederzeit die höchste Qualitätskonstanz Ihrer Arbeit sicher
  •  besonderes Qualitätsbewusstsein und Begeisterungsfähigkeit gehören zu Ihren Stärken 
  •  Sie sind teamfähig und haben Leidenschaft
  •  

     

    Wir bieten Ihnen eine attraktive Bezahlung und eine angenehme Arbeitsatmosphäre in unserem Unternehmen.

    Sind Sie zuverlässig, teamfähig, belastbar und haben ein gepflegtes Erscheinungsbild? 

    Dann bewerben Sie sich!

    Koch / Köchin; Hotelfachmann/ -frau; Restaurantfachmann/ -frau

    Es erwartet Sie eine erstklassige Ausbildung mit sehr guten Karrieremöglichkeiten.

    Anforderungsprofil:

    • Geschick und Kreativität
    • gute körperliche Verfassung und Belastbarkeit
    • hohe Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
    • Gastorientierung
    • Oualitätsbewusstsein
    • Teamfähigkeit
    • Verkaufstalent
    • Leidenschaft zur Hotellerie